Αθήνα, 17°C
Αθήνα
Ελαφρές νεφώσεις
17°C
17.6° 15.2°
2 BF
77%
Θεσσαλονίκη
Ελαφρές νεφώσεις
17°C
17.7° 16.4°
2 BF
85%
Πάτρα
Αυξημένες νεφώσεις
18°C
18.2° 15.5°
3 BF
78%
Ιωάννινα
Αραιές νεφώσεις
14°C
13.9° 13.9°
2 BF
88%
Αλεξανδρούπολη
Ελαφρές νεφώσεις
15°C
14.9° 14.9°
0 BF
77%
Βέροια
Σποραδικές νεφώσεις
15°C
15.2° 15.2°
2 BF
80%
Κοζάνη
Αραιές νεφώσεις
11°C
11.4° 11.4°
0 BF
94%
Αγρίνιο
Αραιές νεφώσεις
17°C
16.5° 16.5°
2 BF
86%
Ηράκλειο
Ελαφρές νεφώσεις
16°C
16.4° 15.5°
2 BF
93%
Μυτιλήνη
Ελαφρές νεφώσεις
17°C
17.1° 15.9°
1 BF
70%
Ερμούπολη
Ελαφρές νεφώσεις
16°C
16.5° 16.5°
2 BF
69%
Σκόπελος
Σποραδικές νεφώσεις
17°C
16.8° 16.8°
2 BF
79%
Κεφαλονιά
Αίθριος καιρός
17°C
17.0° 17.0°
2 BF
49%
Λάρισα
Αραιές νεφώσεις
14°C
13.9° 13.9°
0 BF
100%
Λαμία
Αραιές νεφώσεις
18°C
18.3° 16.2°
1 BF
65%
Ρόδος
Ελαφρές νεφώσεις
18°C
17.8° 17.7°
5 BF
78%
Χαλκίδα
Ελαφρές νεφώσεις
16°C
16.6° 15.8°
0 BF
77%
Καβάλα
Ελαφρές νεφώσεις
15°C
15.3° 15.3°
2 BF
72%
Κατερίνη
Σποραδικές νεφώσεις
17°C
16.6° 16.6°
1 BF
84%
Καστοριά
Αυξημένες νεφώσεις
12°C
11.9° 11.9°
1 BF
94%
ΜΕΝΟΥ
Πέμπτη, 24 Απριλίου, 2025
sika
ΕΝΤΥΠΗ ΕΚΔΟΣΗ

Η συκοφαντία του σύκου

Αγαπημένο φρούτο το σύκο. Και υπάρχει σε τέτοια αφθονία αυτή την εποχή σε αγροκτήματα, χωράφια, αυλές σπιτιών σχεδόν σε όλη την Ελλάδα, που είναι να απορείς πώς γίνεται να εμφανίζεται σε μανάβικα και σουπερμάρκετ σε τιμή ακόμη και 12 ευρώ το κιλό.

Καταγράφηκε κι αυτό στις αρχές του Αυγούστου, πιθανότατα σε κάποιο πανάκριβο νησί των Κυκλάδων. Αλλά ακόμη κι αν ήταν κάτι ακραίο, ούτε η «φυσιολογική» τιμή των 5-6 ευρώ το κιλό που επικρατεί αυτές τις μέρες κουμπώνει με τους «νόμους» προσφοράς και ζήτησης, ή τη συνάρτηση κόστους παραγωγής και εμπορικού κέρδους.

Γιατί τα περισσότερα σύκα που παράγονται είτε στους οργανωμένους οπωρώνες της Μεσσηνίας, της Λακωνίας ή της Αττικής, είτε στις χιλιάδες μοναχικές συκιές που βλασταίνουν και καρπίζουν χωρίς την παραμικρή φροντίδα, δεν συλλέγονται και δεν καταναλώνονται καν. Ωριμάζουν, σαπίζουν και πέφτουν από τα δέντρα, αζήτητα, με μόνους πιθανούς καταναλωτές τα πουλιά, τις μέλισσες, τις σφήκες και τα σκουλήκια.

Οσοι έκαναν τις συνήθεις καλοκαιρινές διαδρομές στα νησιά ή στην ηπειρωτική χώρα, σε τουριστικά θέρετρα ή στα χωριά τους, αποκλείεται να μη διασταυρώθηκαν με μια κατάφορτη συκιά, που κάτω από τα πλατιά φύλλα της προστάτευε πράσινους, κίτρινους ή μοβ καρπούς της, που σχεδόν σου λένε «ζούλιξέ με, κόψε με».

Από τότε που θυμάμαι τον εαυτό μου, η επιδρομή σε μια μοναχική συκιά που συνήθως οριοθετούσε ένα χωράφι ή μια αυλή ήταν μια ακίνδυνη και χωρίς ποινικές συνέπειες κλοπή. Η στατιστική κάποτε μετρούσε 5 εκατομμύρια συκιές στην Ελλάδα, που απέδιδαν τη δεύτερη μεγαλύτερη παραγωγή σύκων σε όλο τον κόσμο, το 10% της παγκόσμιας παραγωγής.

Οι αρχαίοι Ελληνες είχαν τα σύκα για πολύτιμη τροφή, εξ ου κα η κλοπή (ή μήπως η αποκάλυψή τους;) συνδεόταν με τη ρετσινιά της συκοφαντίας. Σήμερα η συκοφαντία είναι ο μυστικιστικός μηχανισμός που μετατρέπει την πιο άφθονη και φθηνότερη οπώρα στη σπανιότερη και ακριβότερη.

Google News ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΜΑΣ ΣΤΟ GOOGLE NEWS
Η συκοφαντία του σύκου

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑ

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΣΕ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Η efsyn.gr θεωρεί αυτονόητο ότι οι αναγνώστες της έχουν το δικαίωμα του σχολιασμού, της κριτικής και της ελεύθερης έκφρασης και επιδιώκει την αμφίδρομη επικοινωνία μαζί τους.

Διευκρινίζουμε όμως ότι δεν θέλουμε ο χώρος σχολιασμού της ιστοσελίδας να μετατραπεί σε μια αρένα απαξίωσης και κανιβαλισμού προσώπων και θεσμών. Για τον λόγο αυτόν δεν δημοσιεύουμε σχόλια ρατσιστικού, υβριστικού, προσβλητικού ή σεξιστικού περιεχομένου. Επίσης, και σύμφωνα με τις αρχές της Εφημερίδας των Συντακτών, διατηρούμε ανοιχτό το μέτωπο απέναντι στον φασισμό και τις ποικίλες εκφράσεις του. Έτσι, επιφυλασσόμαστε του δικαιώματός μας να μην δημοσιεύουμε ανάλογα σχόλια.

Σε όσες περιπτώσεις κρίνουμε αναγκαίο, απαντάμε στα σχόλιά σας, επιδιώκοντας έναν ειλικρινή και καλόπιστο διάλογο.

Η efsyn.gr δεν δημοσιεύει σχόλια γραμμένα σε Greeklish.

Τέλος, τα ενυπόγραφα άρθρα εκφράζουν το συντάκτη τους και δε συμπίπτουν κατ' ανάγκην με την άποψη της εφημερίδας