Η παρουσίαση του νέου βιβλίου «Εγώ και η ανάγκη μου για τροφή» της Αλίκης Πανοπούλου, που κυκλοφορεί από τις εκδόσεις Opera, θα γίνει σήμερα, Δευτέρα, στις 18.00 στο βιβλιοπωλείο IANOS. Θα προλογίσουν οι δημοσιογράφοι Ιορδάνης Χασαπόπουλος, Γιάννης Πιτταράς και ο επιμελητής της έκδοσης Δημοσθένης Κερασίδης.
Στο οπισθόφυλλο του βιβλίου σημειώνεται ότι «σε αυτό αναλύεται ένα διατροφικό σύστημα, το οποίο πρωτοτυπεί σε ουσιώδη ζητήματα, κι αυτό γιατί: αποδέχεται τις βουλιμικές κρίσεις, απαξιώνει τις στερητικές δίαιτες ως μακροπρόθεσμα αναποτελεσματικές, προτείνει ως βάση τον συνδυασμό μεσογειακής και μακροβιοτικής διατροφής, εισάγει τέσσερις χαρακτηρότυπους παχυσαρκίας, αναφέρει περιπτώσεις θεραπευομένων, αλλά και όρια, κανόνες, δεδομένα, ενώ παράλληλα μιλά λεπτομερώς για τα τέσσερα στάδια αδυνατίσματος».
Παράλληλα, όπως αναφέρει ο επιμελητής της έκδοσης, Δημοσθένης Κερασίδης, το βιβλίο μας οδηγεί να αναγνωρίσουμε πως στην άκρη των πιάτων και των ποτηριών μας υπάρχουν κρυμμένα συναισθήματα, σαν στόματα κλειστά τα οποία, παραδόξως, μιλούν για σχέσεις ενός παρελθόντος που δεν έχει παρέλθει πραγματικά, δεν έχει «μεταβολιστεί» ολοκληρωμένα, οπότε έτσι επιβεβαιώνεται ότι το λίπος παραπέμπει σε αυτά που μας λείπουν.
Επιπλέον, η συγγραφέας θεωρεί ότι, εκτός από την απόλαυση, η αυτοσυνείδηση και η αγάπη αποτελούν τα «πόδια» που μπορούν να μας οδηγήσουν στον στόχο, που είναι το να δημιουργήσουμε μια άλλη εικόνα σώματος βασισμένη στη γνώση, γι' αυτό και στη διαδικασία αυτήν εισάγει, με πρωτοτυπία, τέσσερις χαρακτηρότυπους παχυσαρκίας και περιγράφει τα τέσσερα στάδια του αδυνατίσματος.
Ο κ. Κερασίδης επισημαίνει πως ήδη από τον τίτλο του βιβλίου, η συγγραφέας αποκαλύπτει την τοποθέτησή της: μιλά με τρόπο βαθύ για την τροφή και από την πλευρά του θεραπευόμενου.
Πρόκειται για ένα βιβλίο με διατροφική φιλοσοφία, το οποίο ακυρώνει τη μόδα των στερητικών διαιτών οι οποίες, ως μυστικός καθρέφτης, χαρακτηρίζουν την εποχή της ευμάρειας, της ταχύτητας και της έλλειψης εσωτερικής αρμονίας, καταλήγει ο επιμελητής.
Η efsyn.gr θεωρεί αυτονόητο ότι οι αναγνώστες της έχουν το δικαίωμα του σχολιασμού, της κριτικής και της ελεύθερης έκφρασης και επιδιώκει την αμφίδρομη επικοινωνία μαζί τους.
Διευκρινίζουμε όμως ότι δεν θέλουμε ο χώρος σχολιασμού της ιστοσελίδας να μετατραπεί σε μια αρένα απαξίωσης και κανιβαλισμού προσώπων και θεσμών. Για τον λόγο αυτόν δεν δημοσιεύουμε σχόλια ρατσιστικού, υβριστικού, προσβλητικού ή σεξιστικού περιεχομένου. Επίσης, και σύμφωνα με τις αρχές της Εφημερίδας των Συντακτών, διατηρούμε ανοιχτό το μέτωπο απέναντι στον φασισμό και τις ποικίλες εκφράσεις του. Έτσι, επιφυλασσόμαστε του δικαιώματός μας να μην δημοσιεύουμε ανάλογα σχόλια.
Σε όσες περιπτώσεις κρίνουμε αναγκαίο, απαντάμε στα σχόλιά σας, επιδιώκοντας έναν ειλικρινή και καλόπιστο διάλογο.
Η efsyn.gr δεν δημοσιεύει σχόλια γραμμένα σε Greeklish.
Τέλος, τα ενυπόγραφα άρθρα εκφράζουν το συντάκτη τους και δε συμπίπτουν κατ' ανάγκην με την άποψη της εφημερίδας