Αθήνα, 18°C
Αθήνα
Σποραδικές νεφώσεις
18°C
18.7° 15.8°
2 BF
58%
Θεσσαλονίκη
Αυξημένες νεφώσεις
15°C
16.6° 13.8°
1 BF
81%
Πάτρα
Αυξημένες νεφώσεις
17°C
16.6° 14.9°
2 BF
80%
Ιωάννινα
Αυξημένες νεφώσεις
7°C
6.9° 6.9°
0 BF
100%
Αλεξανδρούπολη
Αίθριος καιρός
9°C
8.9° 8.9°
3 BF
87%
Βέροια
Αυξημένες νεφώσεις
15°C
15.4° 15.4°
1 BF
74%
Κοζάνη
Αραιές νεφώσεις
9°C
9.4° 9.4°
0 BF
93%
Αγρίνιο
Αυξημένες νεφώσεις
14°C
13.9° 13.9°
1 BF
90%
Ηράκλειο
Σποραδικές νεφώσεις
17°C
16.9° 15.5°
1 BF
59%
Μυτιλήνη
Αίθριος καιρός
15°C
15.0° 13.9°
2 BF
72%
Ερμούπολη
Αυξημένες νεφώσεις
18°C
18.4° 18.4°
3 BF
55%
Σκόπελος
Αυξημένες νεφώσεις
16°C
15.7° 15.7°
2 BF
74%
Κεφαλονιά
Αυξημένες νεφώσεις
18°C
18.1° 18.1°
2 BF
40%
Λάρισα
Ελαφρές νεφώσεις
11°C
10.9° 10.9°
0 BF
100%
Λαμία
Αυξημένες νεφώσεις
15°C
16.7° 15.5°
1 BF
72%
Ρόδος
Σποραδικές νεφώσεις
18°C
18.2° 17.8°
3 BF
79%
Χαλκίδα
Αραιές νεφώσεις
14°C
14.4° 13.8°
0 BF
71%
Καβάλα
Σποραδικές νεφώσεις
17°C
16.6° 11.3°
2 BF
78%
Κατερίνη
Αυξημένες νεφώσεις
15°C
14.9° 14.9°
1 BF
79%
Καστοριά
Αυξημένες νεφώσεις
10°C
10.2° 10.2°
1 BF
90%
ΜΕΝΟΥ
Πέμπτη, 24 Απριλίου, 2025
trofima euros
ΕΝΤΥΠΗ ΕΚΔΟΣΗ
© Dreamstime.com

Tο ράλι της ακρίβειας απειλεί την επισιτιστική ασφάλεια

Tετραπλασιάστηκαν οι τιμές των τροφίμων την τελευταία 15ετία. Εκτόξευση 28,50% από το 2021 με άλμα σχεδόν 10% κάθε χρόνο ● Μικρότερος ο μέσος ρυθμός αύξησης τη δεκαετία 2010 - 2020 σε σχέση με την Ε.Ε., όπου όμως το διαθέσιμο εισόδημα αυξήθηκε περισσότερο από 200% συγκριτικά με την Ελλάδα

Την εκτόξευση στις τιμές τροφίμων, κατά 38,97%, από το 2010 μέχρι σήμερα στην Ελλάδα, αποδεικνύει έρευνα του Ινστιτούτου Ερευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών με βάση τα στοιχεία της Eurostat, καθώς το ράλι της ακρίβειας έχει φτάσει να απειλεί την επισιτιστική ασφάλεια της χώρας την τελευταία τετραετία.

Η μεγαλύτερα αύξηση, ύψους 28,50%, σημειώθηκε από το 2021 έως το 2024, με άλμα 9,50% κάθε χρόνο κατά μέσο όρο, σε σχεδόν ίδιο επίπεδο με αυτό της Ευρωπαϊκής Ενωσης. Σε όλη τη δεκαπενταετία η χώρα μας παρουσίασε μέσο ετήσιο ρυθμό αύξησης της τάξης του 2,59%, έναντι του 3,74% στην Ε.Ε., όπου καταγράφηκε έκρηξη 56,17%. Τα αναμενόμενα στα μνημονιακά χρόνια, λόγω του αποπληθωρισμού και συνεπεία της μεγάλης ύφεσης, μικρότερα ποσοστά εντός των συνόρων δεν συνεπάγονται πως οι Ελληνες πλήττονται λιγότερο.

Το «πορτοφόλι» των νοικοκυριών αδειάζει εξαιτίας και της πολύ χαμηλότερης αύξησης των εισοδημάτων μέχρι το 2023 (για το 2024 δεν υπάρχουν σχετικά στοιχεία διαθέσιμα). Ειδικότερα, το διαθέσιμο εισόδημα 2010-2023 αυξήθηκε κατά μόλις 14,79%, από 17.005 ευρώ σε 19.520 ευρώ κατά κεφαλήν. Την ίδια περίοδο στην Ευρωπαϊκή Ενωση οι τιμές τροφίμων αυξήθηκαν μεν κατά 52,64%, αλλά το εισόδημα την περίοδο 2010-2023 αυξήθηκε κατά 46,29%, από 19.174 ευρώ σε 28.050 ευρώ κατά κεφαλήν και 214% περισσότερο από ό,τι στη χώρα μας.

Η έρευνα επιβεβαιώνει πως οι θεόρατες ανατιμήσεις στον «εθνικό χρυσό» έχουν επιβαρύνει σημαντικά το ελληνικό καλάθι εδώ και δύο χρόνια. Στις υπόλοιπες οκτώ επιμέρους κατηγορίες, η Ελλάδα είχε, σε σχέση με την Ε.Ε., την τελευταία 15ετία χαμηλότερη εξέλιξη τιμών, οι οποίες όμως και πάλι βάζουν «φωτιά» στις τσέπες των καταναλωτών επηρεάζοντας την προσιτότητα των προϊόντων. Τα στοιχεία μιλούν από μόνα τους: λαχανικά 52,8% αύξηση, γάλα, τυρί και αυγά 39,5%, τρόφιμα (μη προσδιοριζόμενα αλλού) 35,8%, κρέας 35,6%, φρούτα (33,9%), ψάρια και θαλασσινά (28,6%), ζάχαρη, μαρμελάδα, μέλι, σοκολάτα και ζαχαρώδη (24,5%), ψωμί και δημητριακά (24%). Αύξηση 7,7% καταγράφηκε στα είδη φροντίδας για το σπίτι (απορρυπαντικά, καθαριστικά κ.λπ.) έναντι 35,9% στην Ενωση.

Google News ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΜΑΣ ΣΤΟ GOOGLE NEWS
Tο ράλι της ακρίβειας απειλεί την επισιτιστική ασφάλεια

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑ

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΣΕ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Η efsyn.gr θεωρεί αυτονόητο ότι οι αναγνώστες της έχουν το δικαίωμα του σχολιασμού, της κριτικής και της ελεύθερης έκφρασης και επιδιώκει την αμφίδρομη επικοινωνία μαζί τους.

Διευκρινίζουμε όμως ότι δεν θέλουμε ο χώρος σχολιασμού της ιστοσελίδας να μετατραπεί σε μια αρένα απαξίωσης και κανιβαλισμού προσώπων και θεσμών. Για τον λόγο αυτόν δεν δημοσιεύουμε σχόλια ρατσιστικού, υβριστικού, προσβλητικού ή σεξιστικού περιεχομένου. Επίσης, και σύμφωνα με τις αρχές της Εφημερίδας των Συντακτών, διατηρούμε ανοιχτό το μέτωπο απέναντι στον φασισμό και τις ποικίλες εκφράσεις του. Έτσι, επιφυλασσόμαστε του δικαιώματός μας να μην δημοσιεύουμε ανάλογα σχόλια.

Σε όσες περιπτώσεις κρίνουμε αναγκαίο, απαντάμε στα σχόλιά σας, επιδιώκοντας έναν ειλικρινή και καλόπιστο διάλογο.

Η efsyn.gr δεν δημοσιεύει σχόλια γραμμένα σε Greeklish.

Τέλος, τα ενυπόγραφα άρθρα εκφράζουν το συντάκτη τους και δε συμπίπτουν κατ' ανάγκην με την άποψη της εφημερίδας